大昔から飲む点滴！と言われ続けている甘酒。現代では産業的に、工業的に作られているものも多くあります。その一方で、甘酒は代表的な発酵食品なので、しっかり発酵されていないと意味がないんです。発酵のポイントは温度！生かすも殺すも作り手次第。だから本物の甘酒はちょっと高めなんですよ。手作りすると経済的にお得、しかも調味料にもなるので断然おススメ！一度分かったら一生ものですからね。身体にも肌にもいいですよ～♪ダイエットにもね♪
「甘酒の作り方＆活用料理５品」約90分、3,500円
・9/11(火)13:30～残席2(臨時開催)
・9/15(土)14:00～残席1
